1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Польза гранатов и гранатового сока: излагаем в общих чертах

Гранатовый сок польза и вред

Гранат особо почитается в некоторых странах. В Азербайджане даже есть легенда о том, что воину после сильного ранения вместо крови перелили гранатовый сок, и ему удалось выжить. Действительно, гранатовый сок благотворно влияет на процесс кроветворения, имеет великолепный состав, позволяющий поддержать здоровье и даже избавиться от некоторых заболеваний.

Гранатовый сок состав и калорийность

Гранатовый сок богат на содержание аминокислот, всего их в напитке 16, 7 из которых являются незаменимыми для человеческого организма. Эти вещества способствуют синтезу белка, который регулирует рост клеточных тканей.

Калорийность напитка невысокая – 64 ккал.

В напитке содержится сахар, в зависимости от степени зрелости от 8 до 19 %. Присутствует в нем лимонная кислота, витамин С и танин.

Гранатовый сок полезные свойства

Он прекрасно усваивается организмом, способствует улучшению аппетита и приводит в норму показатели гемоглобина, обладает легким мочегонным эффектом, стимулирует выработку желчи и оказывает противовоспалительное действие.

Показан для употребления при наличии пиелонефрита, стоматита и дизентерии.

Польза гранатового сока для женщин

Сок граната позволяет предотвратить развитие рака молочной железы, он стимулирует работу яичников. Особого эффекта можно добиться, если употреблять в начале цикла.

Напиток снижает проявления ПМС и рекомендован для употребления при пониженном гемоглобине. Избавляет от отечности и полезен при маточных кровотечениях.

Польза гранатового сока для мужчин

Гранатовый сок имеет в своем составе витамин С, который улучшает защитные функции организма. Снижает восприимчивость к вирусным инфекциям.

Во фрукте содержится оптимальный набор полезных элементов для мужского организма. Стимулирует обменные процессы и помогает при проблеме выпадения волос.

Употребление гранатового сока при беременности и грудном вскармливании

Основная польза напитка в наличии фолиевой кислоты, которая способствует правильному развитию плода, предотвращает риск преждевременных родов.

Также он помогает устранить отечность и является натуральным иммуномодулятором.

Но есть ряд противопоказаний. Если женщина страдает запорами, у нее есть проблемы с желудком, лучше отказаться от употребления напитка.

Пить сок в период лактации допустимо в небольшом объеме после рождения малыша. Начинать можно с пары глотков. При этом необходимо следить за состоянием малыша. Сок обязательно пьют в разведенном виде.

Можно ли гранатовый сок детям

Увы, но в этом вопросе согласия среди педиатров нет. Относительно возраста, с которого допускается вводить сок в рацион ребенка, также нет. Как говорится, все отдается на откуп родителям. Решение ввести напиток в рацион в возрасте, когда малыш еще не достиг 1 года, рекомендуется принимать совместно с лечащим врачом.

Полезен напиток при рахите и пониженном гемоглобине. В любом случае начинать прикармливать малыша следует с небольшого объема, буквально с чайной ложки в 2-3 дня, постепенно доводя дозу до 50-70 мл.

Полезен ли гранатовый сок для похудения

Благодаря низкой калорийности, сок используется при диетическом питании. Он способствует ускорению обменных процессов.

Помимо этого, сок обладает очистительными свойствами, поэтому позволяет контролировать массу тела. Однако гранатовая диета подойдёт только для здоровых людей.

Употребление гранатового сока при диабете

Преимущество гранатового сока в том, что сахар, содержащийся в нем, поступает в нейтрализованном аминокислотами и солями виде. А это означает, что он не влечет за собой стремительного поднятия уровня глюкозы, поэтому его можно употреблять диабетикам.

Как принимать в лечебных целях

Чаще всего сок из плодов гранат рекомендуют употреблять при малокровии. Лечение в этом случае проводится курсами. Через каждые 2 месяца делается перерыв в 30 дней. Курсов на протяжении года должно быть 4. Выпивать необходимо по половине стакана ежедневно перед каждым приемом пищи за 30 минут. Но не нужно отказываться от основного курса лечения, сок может выступать только в качестве дополнительного средства.

Для профилактики сок можно употреблять 2-3 раза на протяжении недели, придерживаясь вышеописанных рекомендаций.

Гранатовый сок вред и противопоказания

Прежде всего, абсолютным противопоказанием является язва двенадцатиперстной кисты или желудка. В нем содержится много кислот, которые будут дополнительно раздражать слизистую оболочку. Это же касается лиц, у которых диагностирован гастрит или повышенная кислотность. Нельзя употреблять сок при панкреатите.

Аллергические реакции на гранатовый сок встречаются крайне редко. Тем не менее, лицам которые плохо переносят продукты красного цвета или другого яркого окраса, вводить в рацион сок следует с большой осторожностью.

Как приготовить гранатовый сок

Больше всего пользы можно получить только из свежевыжатого напитка. В магазинах чаще всего продают восстановленный напиток. В таком продукте минимальное содержание витаминов. Помимо этого, в соках промышленного производства очень много консервантов и ароматизаторов, поэтому пользу такого напитка можно смело ставить под сомнение.

При приготовлении напитка дома следует понимать, что из 100% фрукта получится лишь 60% сока. Проще всего извлечь сок из фрукта при помощи соковыжималки. Подойдет даже соковыжималка для цитрусовых и даже не потребуется очищать плод от кожуры.

Если специального приспособления нет, то очищенный плод кладут в марлю и выдавливают жидкость вручную. Если измельчить зерна и опять выжать, то сока получится больше.

На Кавказе есть другой способ. Свежий плод размягчают ладонью, путем раскатывания по столу, но без повреждения кожуры. Затем проделывают небольшое отверстие и выжимают сок.

Читать еще:  Жировики на члене: причины, симптомы и лечение

Как пить гранатовый сок

Сок граната оказывает отрицательное воздействие на зубную эмаль. Поэтому пить его рекомендуется через соломинку.

Второе правило, которого должны придерживаться даже здоровые люди – обязательно перед употреблением разводить сок с водой или другими напитками. Соотношение может быть 1:1 или 1:2.

За сутки можно употреблять не более 1 стакана. И то, лучше эту дозу распределить на 3 раза.

Как выбрать и хранить

Откажитесь от покупки, если гранатовый сок в пластиковой таре, его можно хранить только в стеклянной.

Цвет напитка должен быть насыщенным и глубоким. Допускаются оттенки от кроваво-красного до бордового.

Если производитель заявляет, что продаёт 100% сок, то его консистенция должна быть густой. Если цвет напитка светлый, он жидкий, то либо сок разбавляли, либо приготовили с нарушением технологии, либо он готовился из отходов плодов. Такой продукт вряд ли принесёт пользу.

Дата изготовления натурального сока должна быть с начала осени и до середины зимы. Если дата другая, то, скорее всего, что сок изготовлен совершенно из других продуктов, а, возможно, полностью из ненатуральных компонентов. На этикетке не должно присутствовать слова «нектар», это уже подтверждение того, что это ненатуральный продукт.

Свежевыжатый сок не стоит хранить более одних суток. Покупной сок хранится согласно требованиям производителя. Но лечебный эффект напитка практически полностью испаряется через 72 часа после открытия и хранения в холодильнике.

Гранатовый сок: польза и вред

Редкому человеку неизвестна польза такого натурального напитка, как гранатовый сок! Сладкий, с кислинкой, насыщенно-красный напиток со слегка терпким оттенком вкуса ценят взрослые и любят дети. Но дети больше обращают внимание на вкусовые качества, в то время как взрослые стараются максимально изучить пользу.

А между прочим, гранатовый сок использовался ещё древними врачевателями для профилактических и лечебных целей. И даже сегодня, в период активного развития науки, представители официальной медицины не исключают пользы этого напитка. Разберёмся, какую пользу и возможный вред несёт организму гранатовый сок.

Гранатовый сок: польза и вред для организма

Натуральный напиток, полученный путём отжима жидкого содержимого из спелых гранатовых зёрен, — это и есть гранатовый сок! Только натуральный, недавно приготовленный напиток в действительности представляет ценность. Сок в упаковке Tetra Pak или стеклянной таре, который хранится, если верить указаниям на этикетке, до 2 лет и больше, не оказывает такого благостного влияния на организм человека. Во-первых, неизвестна истинная доля сока в продаваемом продукте. Во-вторых, консерванты! И этим всё сказано.

Натуральный гранатовый фреш ценится благодаря его уникальному, насыщенному составу! В этот напиток входит огромное количество полезных микроэлементов, витаминов и биоактивных веществ.

В состав сока из граната входят:

  • витамины группы В;
  • витамин С, РР, К;
  • аминокислоты;
  • фруктовые кислоты;
  • пектин;
  • танины;
  • инулин;
  • фосфор, железо, магний;
  • калий, марганец, натрий;
  • селен, хлор, фтор.

Углеводная составляющая в гранатовом соке представлена сахарозой, фруктозой, глюкозой.

Пищевая ценность на 100 грамм продукта:

Общая сумма калорий — 63 Ккал.

В соке содержатся полезные пищевые волокна, золы, вода.

Гранатовый сок: польза

За счёт высокого содержания полезных микроэлементов и витаминов этот напиток оказывает благоприятное влияние на здоровье организма.

При помощи гранатового сока принято бороться с такими проблемами:

  • анемия;
  • расстройство кишечника (неинфекционной природы);
  • воспаление суставов;
  • проблемы тканей ротовой полости;
  • простудные заболевания;
  • лишний вес;
  • старение;
  • авитаминоз;
  • хроническая усталость;
  • депрессии;
  • бессонница;
  • гипертония.

Популярен гранатовый сок в направлении общего поддержания и восстановления организма после активных физических нагрузок. Это излюбленный напиток спортсменов. Ведь гранатовый сок является природным энергетиком и иммуномодулятором.

Чем полезен гранатовый сок для мужчин

Отдельную пользу гранатового сока для своего организма оценят мужчины. Дело в том, что этот природный напиток оказывает прямое влияние на работу мужской репродуктивной системы. В гранате имеются все вещества, необходимые для поддержания и восстановления мужской половой функции. Также гранатовый сок рекомендован в качестве профилактики и в составе комплексного лечения заболеваний простаты. Этот напиток является мягким мочегонным средством, которое выводит лишнюю жидкость, устраняет отёки.

Также природный напиток оказывает противовоспалительное, антисептическое действие. Это ценно для мужского организма не только в плане сохранения репродуктивной способности, но и в целом. Очень многие мужчины привыкли к ежедневным физическим нагрузкам. Им просто необходим продукт, способный подкрепить их иммунную систему, уберечь их от переутомления и устранить последствия стресса. Гранатовый сок вполне подходит для этих целей.

Также напиток хорош:

  • для сохранения крепости и эластичности сосудов;
  • укрепления сердечной мышцы;
  • в качестве защиты от развития гипертонии и инфаркта;
  • для очищения от плохого холестерина;
  • повышения качества крови и стабилизации процесса кроветворения.

Мужчины оценят свойство гранатового сока усиливать и защищать процессы умственной деятельности. Нужна светлая голова и активное логическое мышление? Гранатовый сок сможет сгладить влияние факторов, нарушающих нормальную работу мозга. А ещё гранатовый сок — натуральный компонент для спортивного питания. Он несёт только пользу мужчине, увлекающемуся активными видами спорта.

Польза гранатового сока для организма женщин

Представительницы прекрасного пола тоже оценят пользу этого напитка! Для женского здоровья, особенно в важные жизненные периоды такие, как беременность, послеродовой период, климакс, гранатовый сок просто незаменим. В этом напитке содержится около 7 % железа, а ещё сок из спелых зёрен граната помогает усвоению железа из других продуктов. Профилактика и лечение анемии — особо актуальный вопрос для женщин, вынашивающих младенца и находящихся на восстановлении после родов.

Читать еще:  Резкое похудение у мужчин: причины снижения веса

Если нет противопоказаний, многие гинекологи при риске или развитии анемии у беременных и только что родивших женщин рекомендуют в составе комплексной терапии гранатовый сок. И этот напиток действительно помогает. Также гранатовый сок сглаживает проявления предменструального синдрома у женщин, нивелирует негативное влияние климакса на здоровье женского организма. Этот напиток насыщает силой и заряжает хорошим настроением.

Органические кислоты и достаточное количество витамина С в составе этого фреша делает его полезным и в период сезонных заболеваний. В период беременности витамины и минералы, содержащиеся в гранатовом соке, ценны не только для поддержания здоровья будущей мамы, но и для формирования крепкого и здорового организма ребёнка. Ближе к пожилому возрасту у женщин усиливается риск развития гипертонической болезни. Гранатовый сок является неплохой профилактикой этого недуга.

Сложно не отметить пользу рассматриваемого напитка для фигуры и сохранения женской красоты. Гранатовый сок входит в состав комплексных диет для похудения. Этот напиток питает организм, помогает слегка приглушить голод и предотвратить истощение клеток. Также в напитке содержатся вещества, способные замедлить процессы старения в тканях. Регулярно выпивая 100 грамм гранатового сока в день, можно позаботиться о красоте кожи, суставов, ногтей и волос. За счёт лёгкого антисептического эффекта напиток несёт значимую пользу для сохранения здоровья зубов и предупреждения развития заболеваний полости рта.

Гранатовый сок: полезные свойства и противопоказания

О пользе натурального гранатового сока слагают легенды! И это вовсе не преувеличение. Ведь за счёт насыщенного витаминного и минерального состава этот напиток оказывает благоприятное влияние на все системы человеческого организма.

Стоит выделить следующие свойства натурального природного напитка:

  • налаживает кровоток и стабилизирует приток крови к важным органам;
  • повышает либидо у мужчин и женщин;
  • формирует благоприятную почву для зачатия и вынашивания младенца;
  • усиливает мужскую потенцию и репродуктивную способность;
  • повышает иммунные силы организма;
  • защищает ткани от старения;
  • оказывает противовоспалительное действие;
  • обеспечивает лёгкое обезболивание;
  • закрепляет стул;
  • оказывает обеззараживающие действие на слизистые полости рта и ЖКТ;
  • насыщает кровь гемоглобином;
  • предупреждает развитие хронической усталости;
  • снижает влияние стресса;
  • стабилизирует артериальное давление;
  • выводит лишнюю жидкость и токсины;
  • омолаживает ткани;
  • придаёт сил.

Перечислять положительные свойства гранатового сока можно до бесконечности! Но лучше, как говорится, один раз попробовать, чем много об этом прочитать. Однако не стоит спешить пить гранатовый сок, не ознакомившись с противопоказаниями.

Противопоказания и вред

Даже самый полезный продукт может нанести организму вред, если имеется индивидуальная невосприимчивость или заболевание. Гранатовый сок нельзя пить в ряде ситуаций:

  • склонность к запорам;
  • артериальная гипертензия;
  • обострение геморроя;
  • синдром раздражённого кишечника;
  • заболевания желчного пузыря, поджелудочной железы в острой фазе;
  • язва желудка, кишечника, двенадцатипёрстной кишки;
  • обострение гастрита;
  • расстройство кишечника инфекционной этиологии;
  • кишечная непроходимость.

Условными противопоказаниями является:

  • детский возраст до 3 лет;
  • беременность, 2‒3 триместр;
  • пожилой возраст после 65 лет;
  • сахарный диабет.

В случае сомнений или наличия острых, хронических состояний, обязательно стоит проконсультироваться со специалистом! Абсолютным противопоказанием является индивидуальная непереносимость продукта. Если вы или ваш ребенок являетесь аллергиком, обязательно проконсультируйтесь с вашим врачом на предмет склонности к аллергии на гранат.

Также гранатовый сок может нанести потенциальный вред следующими свойствами:

  • закрепляющий эффект на кишечник;
  • раздражение слизистых за счёт высокого содержания органических кислот;
  • раздражение рецепторов (аллерген).

Важно помнить, что, даже не имея противопоказаний, стоит пить гранатовый сок по правилам и в меру. Нельзя пить слишком много натурального напитка. Желательно отказаться от чистого концентрированного сока и немного разбавить его свежей водой. Солнечный гранат подарит здоровье, если его выпить в виде свежевыжатого сока! Рекомендуем пить только что приготовленный напиток. Гранатовый сок не хранят в холодильнике и не заготавливают впрок.

Польза и вред гранатового сока: рекомендации по употреблению

Ценность гранатового сока была известна несколько веков назад. Этот напиток в полной мере сохраняет все целебные свойства, присущие свежим плодам. Он отлично укрепляет иммунитет и повышает естественные защитные силы организма перед негативным влиянием окружающей среды. Гранатовый сок, польза и вред которого обусловлены особым витаминно-минеральным составом, можно включать в состав различных диет, но не забывая при этом обращать внимание на его особые свойства. При соблюдении всех правил приема этот напиток будет ценен для женщин, мужчин и даже детскому организму не причинит вреда. Давайте выясним, чем полезен гранатовый сок и какие существуют ограничения относительно его приема.

Польза напитка

В гранатовом содержатся витамины А, В, Е и РР, а также значительное количество аскорбиновой кислоты, благодаря чему он становится полезным при авитаминозе. Напиток способен поддержать организм, который был ослаблен в результате болезни и оперативного вмешательства. Натрий и медь, кальций и железо, магний и йод, калий и фосфор – это минералы, присутствующие в составе свежеотжатого сока граната, помогающие наладить функции кровеносной системы. Они способствуют укреплению костной ткани и предотвращают развитие анемии. Органические кислоты, будучи мощными природными антиоксидантами, омолаживают организм и обеспечивают профилактику заболеваний сердца.

Читать еще:  Брадикардия сердца — что это такое и как лечить народными средствами

Чем полезен гранатовый сок? Учеными калифорнийского университета было доказано, что этот напиток обладает мощными противоокислительными свойствами. Он способен замедлить развитие онкологических процессов и уничтожить возбудителей инфекционных заболеваний почек, что происходит благодаря оптимальному соотношению биологически активных веществ.

Сок граната оказывает мочегонное действие, вследствие чего устраняется отечность. И что особенно важно, при этом процессе уровень калия в организме не снижается, как при работе синтетических препаратов, а, напротив, становится выше. Современная медицина рекомендует этот напиток к употреблению при повышенном артериальном давлении и заболеваниях сердца.

Женское здоровье

Для женщин гранатовый сок полезен тем, что помогает поддерживать силы организма в период беременности, предменструальный, климактерический и послеродовой периоды. Его употребление приносит следующие результаты:

  • устраняется усталость ног, отеки и проявления токсикоза, что далеко не редкость для женщин, вынашивающих ребенка;
  • проходят головокружения и мигрени, которые часто возникают при климаксе и перед месячными;
  • его способность несколько сгущать кровь приходит на помощь при маточных кровотечениях;
  • он важен для женщин, которые кормят своего малыша грудью, так как помогает наладить витаминно-минеральный баланс.

Но следует помнить, что гранатовый сок будет полезен для женщин в период беременности и лактации только при условии отсутствия индивидуальной непереносимости, изжоги и запоров. Его рекомендуется разводить с другими свежеотжатыми овощными и фруктовыми соками либо разбавлять кипяченой водой в равных пропорциях. В таком виде он станет источником сил и бодрости для вашего организма.

Мужская сила

Для организма мужчин гранатовый сок не менее важен. Он не только станет отличной витаминно-минеральной добавкой к ежедневному рациону, но и будет дарить заряд сил при постоянных физических нагрузках. В сочетании со здоровым образом жизни этот напиток поможет восстановить и улучшить потенцию.

Кроме того, гранатовый сок чрезвычайно полезен для мужчин с заболеваниями простаты. При комплексной терапии он способен помочь остановить развитие онкологических новообразований либо станет отличной профилактикой рака. Для мужчин этот напиток способен принести неоценимую пользу в любом возрасте, укрепив здоровье и повысив либидо.

Применение

Получить гранатовый сок довольно просто: при помощи обычной соковыжималки либо сложив зерна в полиэтиленовый пакет и пройдясь по нему скалкой. Значительной пользой характеризуются темные плоды.

Показаниями к применению могут стать:

  • снижение либидо у мужчин и женщин;
  • малокровие;
  • снижение уровня гемоглобина;
  • нарушение микрофлоры кишечника и диарея;
  • боли в желудке;
  • снижение секреции желудочного сока;
  • сбой менструального цикла;
  • воспалительные заболевания полости рта;
  • проблемы с потенцией;
  • авитаминоз;
  • снижение аппетита;
  • застой желчи;
  • отеки;
  • сердечно-сосудистые заболевания.

Чтобы остановить диарею и вылечить малокровие необходимо три раза в день пить сок по половине стакана за 30 минут до приема пищи. При этом рекомендуется соблюдать диету, которая предотвратит запор. Терапия может длиться на протяжении 2-4 месяцев. Аналогичные рекомендации по приему сока граната относятся к лечению анемии, которая влечет за собою постоянное чувство усталости и упадок сил.

Для снятия воспалительных процессов в ротовой полости и горле гранатовый сок слегка разогревают и используют для полосканий. Такое средство отлично справляется со стоматитом и ангиной.

Для женщин напиток может быть полезен при нарушениях функций яичников, что привело к сбою менструального цикла. Для его восстановления следует в течение первой недели цикла ежедневно выпивать по 200 мл свежеотжатого сока граната.

Чтобы избежать проблем с потенцией, представителям сильного пола достаточно ежедневно употреблять по стакану напитка. Для организма мужчин гранатовый сок – это природный афродизиак, который делает ощущения более яркими.

Чтобы вывести из организма токсины и шлаки его пьют каждый день в течение 20 дней. На протяжении первой недели – 3 раза в сутки, второй – 2 раза в сутки, третьей – 1 раз в сутки.

А для повышения аппетита, при застойных процессах в желчном пузыре, при возникновении отечности и заболеваниях сердечно-сосудистой системы его употребляют по 1/3 либо 1/2 части стакана 1 раз вдень.

Гранатовый можно использовать и в качестве наружного средства. Его разводят с водой в равном соотношении и применяют в виде примочек, в результате чего происходит скорейшее заживление ран и ожогов.

Ограничения к употреблению

Но не всегда гранатовый сок будет полезен для организма. Он категорически запрещен к употреблению при язвенной болезни желудка и кишечника. Его не рекомендуется включать в рацион при наличии заболеваний, которые сопровождаются повышенной кислотностью, в частности, гастриты и панкреатит. Для этой категории пациентов данный напиток противопоказан, в противном случае может наступить обострение, которое будет сопровождаться сильными болями и повышенным дискомфортом.

Но даже при отсутствии вышеописанных заболеваний гранатовый сок рекомендуется употреблять с осторожностью. В чистом виде его пить не стоит, так как органические кислоты, входящие в состав, способны разрушить зубную эмаль. Лучше предварительно развести его кипяченой водой 1:1, а после употребления прополоскать рот. Можно также сделать коктейль, добавив к этому напитку фреш из моркови либо свёклы. Не забывайте, что свежий сок граната способен оказывать скрепляющее действие. Это, несомненно, помогает от диареи, но при ее отсутствии может проявить обратный эффект и спровоцировать запор.

Источники:

http://pravilnoyepitaniye.ru/polza-i-vred/granatovyj-sok-polza-i-vred.html
http://www.oum.ru/literature/zdorovoe-pitanie-recepty/poleznye-napitki/svezhevyzhatye-soki/granatovyy-sok-polza-i-vred/
http://zen.yandex.ru/media/id/5b3690f4ecc6fd00a8a2a4b0/5b38ed7af3bff700a8c577d7

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

Adblock
detector