0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Гвоздика, масло гвоздики – полезные свойства, применение: описываем во всех подробностях

17 невероятных причин для использования гвоздичного масла

Гвоздичное масло добывается из бутонов гвоздики Eugenia caryophyllata. Сама гвоздика сейчас выращивается во многих тропических районах по всему миру. Почки обычно сначала растут вверх, прежде чем они откроются. Масло, получаемое из высушенных бутонов, богато многими летучими соединениями, которые придают специи его сильный аромат и вкус. Эвгенол является основным компонентом, образуя 70-90% масла.

Гвоздичное масло стоит в верхней части списка антиоксидантной пищи со значением ORAC 290283 единицы; но при этом гвоздика не совсем еда. Это специя, которая используется в небольших количествах для ароматизации пищи. Но это масло больше, чем просто изумительный вкус пищи; оно снимает желудочно-кишечные проблемы и помогает пищеварению. Его обезболивающее действие делает его любимым растительным лекарственным средством против всех типов боли.

17 преимуществ этого мощного терапевтического масла

1. Средство для зубов

Большинство людей знают гвоздику и без оснований. Сильная боль при кариесе обычно начинается, когда микробы и кислоты, которые они производят, заседают в глубоких слоях зубов и достигают пульпы, где находятся нервы. Измельченные зубчики гвоздики положенные в полость рта, обладают обезболивающим эффектом и быстро заглушают боль. Но эфирные масла гвоздики настолько сильные, что могут привести к сильному повреждению здоровых тканей. А значит, использовать масло необходимо осторожно и в маленьких дозах.

Капля гвоздичного масла положенная на полость зуба даст быстрое облегчение. Безопаснее использовать ватные шарики, смоченные в смеси гвоздичного масла и кокосового масла. Возьмите 1 ст. л. кокосового масла и 1 ч. л. масла гвоздики и хорошо взболтайте. Используйте его в качестве удобного зубного средства по мере необходимости. Его можно использовать для облегчения боли десен со стороны развивающихся зубов мудрости и разных травм.

Масло гвоздики лучше рассматривать в качестве временной меры, так как оно в основном приносит облегчение от обезболивания нервов. Не используйте его на зубах и ранках слишком долго.

2. Успокаивает воспаление полости рта и горла

Язвы во рту, которые развиваются на губах и щеках иногда бывают чрезвычайно болезненными. Это может быть воспаление десен, или гингивит, в результате бактериальных инфекций, что вызывает кровотечение и болезненность, а в более серьезных случаях даже выделение гноя. Гвоздичное масло обеспечит облегчение боли, но дополнительные преимущества исходят от противовоспалительного и антибактериального действия эвгенола и других фенольных соединений в эфирном масле.

Полоскание горла теплой водой с гвоздичным маслом улучшит гигиену и уменьшит боль и воспаление. Эфирное масло гвоздики прекрасно убирает боль в горле, избавляет от кислотного рефлюкса, бактериальных и вирусных инфекций, таких как острый фарингит, тонзиллит, ларингит и т.д.

Добавьте 1 ч. л. соли в чашку теплой воды и 8-10 капель гвоздичного масла. Полоскайте горло этим раствором два-три раза в день.

3. Освежитель дыхания

Пряный аромат гвоздичного масла действует как мгновенный освежитель дыхания благодаря противомикробному свойству длительного эффекта. Вам нужно только сильно разбавить суспензию для этого.

Смешайте 2 капли масла гвоздики и мяты перечной в чашке воды. Добавьте экстракт стевии для вкуса (по желанию). Заполните пустую бутылочку из-под освежителя с распрыскивателем, и используйте по мере необходимости.

4. Против тошноты и рвоты

Беременным женщинам, которые страдают от утренней тошноты, лучше держать пакетик сушеных гвоздик рядом с подушкой для облегчения тошноты и рвоты. Растирание гвоздичного масла на подушках или использование его в диффузоре с несколькими каплями масла мяты столь же эффективно.

Масло гвоздики можно подсластить медом для противодействия потере аппетита и отвращения к пище у людей после перенесения длительных болезней. Одной капли гвоздичного масла в чашке воды с сахаром или фруктовым соком, как правило, вполне достаточно для детей.

5. Улучшает пищеварение

Гвоздика вместе с корицей, кардамоном, тмином и семенами кориандра являются неотъемлемой частью смеси специй под названием «гарам масала». Кулинарные специи подходят не только для улучшения вкуса и аромата блюд, но и помогают пищеварению. Масло гвоздики влияет на пищеварение путем увеличения секреции пищеварительных ферментов. Считается, что оно ускоряет пищеварительную моторику и движение пищи вниз по пищеварительному тракту.

Заварите в 2 стаканах воды чайную ложку тмина в течение 5 минут. Дайте ему остыть. Процедите его в стеклянную банку и добавьте 5 капель гвоздичного масла. Вы можете добавить экстракт стевии или другой подсластитель, чтобы сделать его более приятным, особенно для детей. Пейте по 30 мл до или после еды.

6. Снимает метеоризм

Гвоздичное масло является отличным средством против метеоризма. При пероральном приеме оно уменьшает образование газов и облегчает его элиминацию. Метеоризм может быть вызван чрезмерным потреблением воздуха во время еды, неправильным перевариванием углеводов и богатых белком продуктов, таких как цельное зерно и бобы и перееданием. Если у вас вздутие живота обычно происходит после еды, то хорошей идеей будет прием отвара масла гвоздики в качестве меры предосторожности во избежание изжоги и боли в животе.

Добавьте 2-3 капли масла в чашку с теплой водой и выпейте ее. Эта смесь поможет уменьшить дискомфорт, который следует после приема тяжелой пищи.

7. Защита от гнуса

Едкий запах гвоздичного масла является отталкивающим средством против многих насекомых-вредителей, в том числе и комаров. Это обычная практика особенно в тропиках втирать листья многих ароматических растений на открытых частях тела, чтобы отогнать этих надоедливых кровососов. Масло гвоздики — отличная альтернатива.

Добавьте 5-10 капель гвоздичного масла к 240 мл вазелина. Нанесите его на лицо, руки и ноги прежде чем выйти из дома.

С таким же успехом можно использовать и спреи с эфирным маслом. Для отдыха вечером в саду используйте несколько капель масла гвоздики в диффузоре. Летающие насекомые будут держаться подальше от вашей зоны. Добавление нескольких капель гвоздичного масла на цитронеллы свечах тоже отличный способ отогнать этих незваных гостей.

8. Предотвращает пищевое отравление

Гвоздика как пряность уже давно используется для консервирования пищевых продуктов, так как ее антимикробное действие замедляет порчу продуктов. Эвгенол и другие фенольные соединения в гвоздичном масле очень эффективны против широкого спектра бактерий, как грамотрицательных и грамположительных видов. В лабораторных испытаниях, эфирные масла гвоздики, чабреца, душицы имеют наибольшее антимикробное действие против нескольких бактерий, в том числе E.coli.

Если вы случайно съели пищу, которая могла быть испорченной, вы можете принять пару капсул гвоздичного масла. Они помогут уменьшить бактериальную пролиферацию и связанные с этим проблемы.

9. Грибковые инфекции

Гвоздичное масло легко справится с грибковыми инфекциями, вызванными дрожжами, в том числе и вагинальным кандидозом. Антибактериальная терапия часто уничтожает патогенные и полезные кишечные бактерии, что часто приводит к чрезмерному росту грибов в желудочно-кишечном тракте. Многие лекарства с антацидами или антибиотики являются типичным примером. Кандидоз полости рта является главной проблемой для людей, которые носят зубные приспособления.

Грибковые инфекции успешно лечатся гвоздичным маслом, будь то на коже или в полости рта. Это даже безопаснее, чем фунгицидные лекарства из аптек.

Подогрейте 2 ст. кокосового масла, пока оно не расплавится. Смешайте с 1 чайной ложкой масла гвоздики и дайте остыть. Нанесите эту смесь, как противогрибковое средство на место поражения. В основном его используют наружно для грибковых инфекций на коже, хотя оно может немного жалить.

Читать еще:  Коричневая сперма: признаки болезни и лечение

10. Против акне

Угри, как правило, считаются проблемой, вызванной избыточным выделением кожного сала, как правило, в результате гормональных изменений. Тем не менее, угри осложняются бактериальными инфекциями, как и в случае кистозных акне. Бактерии процветают в порах, забитых захваченной пылью и маслом, и тогда ускоряется инфекция, что приводит к заполнению пор гноем. Кистозное акне может стать хронической проблемой, если его активно не лечить. Противовоспалительные и бактерицидные свойства гвоздичного масла здесь станут на помощь. Эвгенол очень эффективен против Propionibacterium бактерий причастных к большинству случаев акне.

Давайте не будем забывать, что гвоздичное масло — сильнодействующее вещество и может сжечь кожу, если использовать его в полную силу. Всегда наносите успокаивающее масло, например, кокосовое масло или масло жожоба, чтобы разбавить эфирное масло гвоздики перед нанесением его на кожу. Смешайте только 1 каплю гвоздичного масла с 1 столовой ложкой слегка подогретого кокосового масла и применяйте смесь на лицо, слегка массируя кончиками пальцев. Масло гвоздики проникает глубоко в поры кожи и очищает их. Процедуры придется делать несколько недель, прежде чем кожа заживает полностью.

Даже после того, как угри остановятся, необходимо и дальше продолжать использовать гвоздичное масло для умывания лица. Добавьте 5 капель масла на литру теплой воды и используйте для мытья лица утром и перед сном. Промывайте холодной водой.

11. Борьба с усталостью

Масло гвоздики настоящая ракета-носитель энергии. Оно уменьшает агрегацию тромбоцитов, что улучшает кровообращение. Масло гвоздики действует как сердечнососудистое, тонизирующее средство и как стимулятор мозга. Гвоздика помогает бороться с физическим и умственным утомлением, поэтому и используется для этой цели в ароматерапии.

Используйте гвоздичное масло в диффузоре или нанесите каплю или две разбавленного с чайной ложкой другого масла на рефлекторные точки. Добавьте несколько капель в ванну для облегчения мышечной усталости после утомительного дня.

12. Увеличение сексуальной активности

Местное применение разбавленного гвоздичного масла к головке пениса улучшает сексуальную функцию и предотвращает преждевременную эякуляцию. Известно, что это масло усиливает кровообращение в половых органах и что его мягкий обезболивающий эффект может также продлить эрекцию.

Поскольку гвоздику опасно применять неразбавленной прямо на кожу, то смешайте ее с подходящим гелем или другим смазочным материалом.

13. Снимает головную боль

В то время как обезболивающее действие эвгенола дает быстрое облегчение, усиленное кровообращение помогает также решить основную причину головной боли, которая может быть от чего угодно от синусита к стрессу.

Смешайте несколько капель гвоздичного масла с кокосовым маслом, чтобы получить успокаивающий бальзам или принюхивайтесь ватным тампоном, содержащим 1-2 капли эфирного масла или используйте масло в диффузоре для такого же эффекта.

14. Снимает проблемы дыхания

Масло гвоздики широко используется во многих обычных мазях и бальзамах для облегчения последствий бронхита и сильного холода.

Паровые ингаляции с 2-3 каплями гвоздичного масла и столько же эвкалиптового масла быстро открывают дыхательные пути и помогут вам легко дышать. Можно добавить также и лимонное масло.

15. Обезболивающее при ревматических суставах и спортивных травмах

Боль в суставах и мышцах связанная с хроническими заболеваниями, такими как ревматизм, а также вывихи и ушибы в результате занятий спортом можно лечить с помощью гвоздичного масла. Кроме временного онемения области, оно усиливает кровообращение и способствует быстрому заживлению поврежденных тканей.

Растопите одну чашку пчелиного воска в пароварке. Снимите с огня и добавьте 1 стакан кокосового масла. Дайте немного остыть. Добавьте 2 ложки масла гвоздики и по 1 чайной ложке мятного масла и арники масла. Налейте в стеклянные бутылочки и используйте в качестве обезболивающего бальзама.

16. Снимает боль в ухе

Гвоздика – настоящий анестетик и ее обезболивающие свойства полезны в облегчении боли в ухе, независимо от его основной причины. Масло гвоздики занимает свое особое место в любой семье с маленькими детьми, в которых могла бы внезапно развиться пронзительный боль в ухе, связанная с холодом и заложенностью носа.

Для быстрого облегчения боли в ухе смешайте 2 капли гвоздичного масла с 1 ч. л. кунжутного масла и подогрейте до температуры тела. Используйте пипетку, чтобы удобнее закапывать в ухо, но не более 1-2 капель смеси в каждое ухо.

17. Вместо пестицидов и гербицидов

Вы можете безопасно использовать гвоздичное масло в качестве пестицида для своего дома и сада вместо вредных химических соединений.

Смешайте по 5 ст.л. гвоздичного масла и масла нима в 3,5 л воды. Добавьте одну чайную ложку жидкого мыла и хорошо взболтайте, чтобы перемешать. Разбрызгивайте смесь на комнатные и уличные растения, чтобы на них не нападали насекомые и другие вредители.

Риски?

Следует быть осторожным при использовании гвоздичного масла, потому что оно очень сильное даже в небольших количествах, его всегда необходимо разбавлять перед нанесением или проглатыванием. Эвгенол (основная часть гвоздичного эфирного масла) не очень распространен, и некоторые люди обнаруживают проявление сильной аллергии при приеме слишком большого количества. Будьте осторожны при использовании любого эфирного масла, особенно если вы никогда не пользовались им раньше.

Еще некоторые риски гвоздичного масла включают кишечный дискомфорт, который наиболее часто встречается у детей, а в самых тяжелых случаях почечную и печеночную недостаточности.

Масло гвоздики обладает разжижающими кровь и глюкозу в крови свойствами; следовательно диабетикам следует избегать использования этого масла внутрь. Хотя гвоздика как пряность может быть даже частью диеты беременной женщины, но концентрированное масло лучше избегать во время беременности. опубликовано econet.ru

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание — мы вместе изменяем мир! © econet

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:

Эфирное масло гвоздики: свойства и применение

Эфирное масло гвоздики очень часто используется в косметологии для приготовления масок, лосьонов, скрабов и кремов. По своей консистенции оно текучее и легкое, при этом обладает маслянистым, терпким и теплым ароматом, который воспринимается многими людьми весьма неоднозначно. Помимо этого, масло гвоздики богато эвгенолом — мощным антисептиком, нашедшим применение во многих областях парфюмерии, медицины и косметологии.

Описание

Для гвоздичного масла характерна легкая, бесцветная, прозрачная и жидкая консистенция. Добывается оно из сушеных лепестков бутонов или плодов дерева. Для данного средства характерен пряный, сладкий, терпкий и очень сильный аромат.

Масло гвоздики применение свое нашло в следующих областях:

  • Ликероводочное производство.
  • Кондитерская промышленность.
  • Консервное производство.
  • Парфюмерия.
  • Медицина.

Состав

  • эвгенол – используется при изготовлении парфюмерных и табачных продуктов, а также является основным компонентом многих антисептиков и обезболивающих;
  • α-гумулен;
  • кариофиллен – используется в качестве компонента парфюмерии и косметических изделий;
  • ацетэвгенол.

Полезные свойства

Масло гвоздики является незаменимым средством для ухода за жирным типом кожи. Оно убирает воспаление, дезинфицирует и слегка подсушивает кожу, а также убирает угри и препятствует их появлению. Благодаря своим тонизирующим свойствам позволяет зрелой коже сохранить упругость и молодость.

В медицине данное средство применяется для лечения многих инфекционных заболеваний кожи – грибок, бородавки, дерматит, волчанка, гнойные высыпания. Для лечения используется концентрат, которым обрабатываются пораженные участки.

Читать еще:  Пупырышки на головке полового члена: заболевания, профилактика

Предостережения

  • Наносить на кожу следует минимальное количество этого средства, так как оно сильно концентрированное, а неосторожное применение способно вызвать ожог.
  • Нужно быть внимательным при его приобретении. Случается так, что к гвоздичному маслу добавляются разнообразные примеси – копайский бальзам или другие растительные масла. В результате данный продукт теряет свои свойства.

Эфирное масло гвоздики: свойства и применение

  • Активно устраняет бронхит, грипп, ОРВИ и простудные заболевания.
  • При небольшом количестве менструаций нормализует тонус матки.
  • Помогает расслабиться и снимает стрессовое состояние.
  • Ускоряет затягивание ранок.
  • Выручает при излишнем газообразовании и диарее.
  • Борется с запахом изо рта и кариесом.
  • Стимулирует кровообращение и повышает давление.
  • Обладает обезболивающими свойствами. В особенности помогает при мышечной или зубной боли.

  • В большинстве случаев гвоздичное масло применяется для волос. Оно способствует ускорению их роста, а также придает им гладкость и блеск. Масло гвоздики свойства имеет следующие: оно стимулирует приток крови и полезных питательных веществ к коже головы.
  • Обеспечивает упругость и свежесть кожи тела и лица. За короткие сроки помогает избавиться от угрей и прыщей.

Лечение гвоздичным маслом

Для повышения работоспособности и профилактики заболеваний данное средство рекомендуется принимать два раза в день по 1 капле внутрь с медом (1 ч. ложка), разведенным в воде (100 мл). При недомогании или заболевании дозировка увеличивается до 4 капель.

Многим известно, что гвоздичное масло положительно сказывается на женском здоровье. Чтобы активизировать детородную функцию, привести в норму работу яичников и менструальный цикл, женщинам необходимо принимать несколько капель масла, разбавленного с небольшим количеством воды.

Для заживления ран, повышения иммунитета и улучшения кровообращения в ванну с теплой водой следует добавить 7 капель данного средства. Чтобы ускорить при ранах и повреждениях кожи процесс регенерации, можно наложить компресс на поврежденные места. На слегка смоченный бинт добавляется масло гвоздики (5 капель).

С помощью данного средства также можно избавиться от веснушек на коже и пигментации. Кроме того, оно замедляет процессы старения и оказывает на кожу омолаживающее действие. Оно позволяет избавиться от мешков под глазами. Если смазывать их этим средством, они уйдут. Также гвоздичное масло эффективно используется при лечении нарывов, фурункулеза, гнойничковых и угревых заболеваний.

Косметология

Прежде чем применять эфирное масло гвоздики в составе домашней косметики, следует помнить, что его использование должно быть в минимальных количествах, также нужно избегать попадания чистого концентрата на большой участок кожи. В чистом виде данный продукт применяется только при точечной обработке проблемных зон. Также этот продукт противопоказан при повышенной возбудимости ЦНС и в период беременности.

В процессе приготовления косметических масок желательно придерживаться следующей пропорции: 4 капли гвоздичного масла должно приходиться на 1 ст. ложку масляной основы. Готовой смесью обрабатывают только поврежденные участки кожи, не допуская попадания в глаза. Угри и прыщи смазываются точечно, обрабатывать следует исключительно характерные новообразования.

Домашняя стоматология

Очень часто зубная боль застает нас в те моменты, когда отсутствует возможность незамедлительного обращения к врачу. Масло гвоздики поможет в экстренных ситуациях справиться с зубной болью. Достаточно капнуть данное средство на ватный тампон и смазать десну в области больного зуба, либо зажмите его между зубами. Содержащиеся в гвоздике антисептические компоненты вызовут онемение зуба, благодаря чему боль уйдет. Не зря этот препарат используется в профессиональной стоматологии.

Лечение грибка

Как уже упоминалось выше, эфирное масло гвоздики свойства имеет антисептические. Многочисленные исследования доказали, что оно подавляет рост грибков и способно избавить от грибковых инфекций. Содержащийся в гвоздике эвгенол убивает грибки Candida и дрожжевые клетки, а также укрепляет иммунитет организма.

Чтобы избавиться от молочницы в кишечнике или полости рта, разбавьте в теплой воде гвоздичное масло (15-30 капель), получившийся состав употребляется внутрь 3 раза в день. Для улучшения вкуса можно добавить эфирное масло розы, грейпфрута или корицы.

От грибка на стопах и ногтях спасет гвоздичное масло в чистом виде. Его следует наносить на поврежденные участки. При чувствительной коже, масло рекомендуется разбавлять кокосовым или оливковым маслом.

Борьба с мошками и комарами

Данное средство прекрасно оберегает от мошек, которые докучают летом. Его аромат насекомым не нравится, а содержащиеся в нем метилсалицилат, кариофиллен и другие летучие компоненты отпугивают клещей, комаров и остальных кровососов. Чтобы избавиться от клещей и комаров, необходимо на одежду капнуть несколько капель масла. Для того чтобы насекомые не тревожили сон и не докучали ночью, смешайте гвоздичное масло (20 капель) со спиртом (50 мл), промокните получившимся составом салфетку и положите ее недалеко от кровати. Также на салфетку можно капнуть масло в чистом виде. Запах имеет свойство выветриваться, поэтому спустя некоторое время данное средство требуется наносить повторно.

Беременным, детям, а также людям с чувствительной кожей не стоит наносить на кожу спиртовые настойки и концентрат. В этом случае желательно использовать средство из смеси масел: гвоздичное (5 капель), чайного дерева (30 капель) и оливковое (50 мл).

Насекомых эффективно отпугивает масло, нанесенное на источник тепла – костер, свечу, лампу. Воздействие тепла позволяет эффективно разносить летучие вещества в воздухе. Если же насекомые все же до вас добрались и укусили, обработайте пораженное место маслом гвоздики. Оно продезинфицирует кожу, снимет зуд и боль.

Сочетание с эфирными маслами

  • Массаж от головной боли: масло ромашки (1 капля), масло гвоздики (1 капля), масло лаванды (3 капли), миндальное масло (1 ч. ложка).
  • Для очищения лица: масло виноградных косточек (30 мл), по 1 капле эфирных масел лаванды, чабреца, корицы, гвоздики и воды.

Противопоказания

Эфирное масло гвоздики (отзывы подтверждают это) обладает сильным специфическим запахом. Его аромат может спровоцировать тошноту и рвоту. Следует быть особенно аккуратным при употреблении данного средства. В больших количествах оно может вызвать затрудненное дыхание, раздражение желудка, повреждение печени и почечную недостаточность. Однако при соблюдении дозировки проблем со здоровьем возникнуть не должно. При беременности и в период кормления грудью перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Чем полезна гвоздика и как выглядит пряность: свойства и правила применения

Гвоздика — пряность с интенсивным ароматом и запоминающимся вкусом. Кто хотя бы раз пробовал пищу с этой приправой, всегда сможет распознать ее в будущем. Помимо выдающихся вкусовых качеств, гвоздика обладает лечебными свойствами, используется в народной медицине. Известно ее применение в косметологии и быту.

Состав и характеристики гвоздики

Гвоздика душистая — это бутоны гвоздичного дерева. Цветет оно дважды в год, дает обильный урожай. Нераскрывшиеся бутоны собирают, высушивают на солнце. Вкус неравномерно распределен по бутону — наиболее нежный он возле шляпки, а возле черешка самый жгучий.

Гвоздичное дерево относится к семейству Миртовые. Высотой достигает 12 метров, густо усыпано ветвями. На концах ветвей образуются соцветия из мелких цветков. При раскрытии лепестки белые, а сердцевинка красная.

Родиной пряности являются Индонезия и Малайзия. Также дерево растет в Индии, Танзании, на островах Шри-Ланка, Занзибар.

По своему составу пряность может поспорить с любыми комплексными поливитаминами:

  • аскорбиновая кислота — антиоксидант, стимулятор иммунитета;
  • бета-каротин — в организме превращается в витамин А, важный для зрения;
  • комплекс витаминов группы В, обеспечивающих правильную работу нервной системы;
  • витамин Е — сильный антиоксидант;
  • полноценный набор микроэлементов — натрий, кальций, калий, селен, цинк, медь.

Приправа содержит жирные кислоты, предотвращающие отложение холестериновых бляшек в сосудах. Бутоны богаты эфирными маслами, оказывающими биологически активное действие.

На 100 грамм пряности приходится 6 грамм белков, 20 грамм жиров и 27 грамм углеводов. Остальную массу занимает клетчатка. Калорийность этого количества специи — 323 ккал.

Виды и сорта пряности

Гвоздику получают только с одной разновидности дерева — Syzygium aromaticum. Пряность не делится на сорта, не отличается вкусовыми и ароматическими качествами. Специя не имеет отношения к цветку гвоздике, букеты из которого принято дарить ветеранам на 9 мая.

Смотрите познавательный обзор на специю:

Полезные свойства гвоздики для организма человека

Богатый состав гвоздики определяет ее полезное влияние на организм человека:

  • натуральный антисептик;
  • эффективна от паразитов;
  • обладает противогрибковым действием;
  • ослабляет болезненные спазмы;
  • подавляет зубную боль;
  • способствует заживлению ссадин, царапин;
  • оказывает противовоспалительное действие;
  • влияет на давление, повышая его;
  • избавляет от вздутия живота;
  • эффективна от кашля;
  • помогает от ангины, хронического тонзиллита;
  • полезна для потенции у мужчин;
  • обладает успокаивающим действием;
  • понижает риск развития онкологических заболеваний.

Гвоздика входит в состав растительного комплекса от глистов «Тройчатка Эвалар». Гвоздичный настой применяют с целью профилактики простудных заболеваний.

От давления, если оно повышенное, использовать гвоздику нельзя — она повышает АД еще больше. Зато полезна для людей с пониженным давлением, склонностью к обморочным состояниям.

Полезна пряность для укрепления женского здоровья. Настой справляется с болезненными спазмами во время месячных, уменьшает объем кровотечения. Биологически активные вещества растения снижают риск развития рака молочных желез.

Смотрите видео как пряность влияет на тело:

Противопоказания к применению

Большое количество биологически активных веществ в специи объясняет наличие ряда противопоказаний. Специя запрещена:

  • при беременности и в период грудного вскармливания;
  • детям в возрасте младше двух лет;
  • при повышенном артериальном давлении;
  • гастрите с повышенной кислотностью, язве желудка.

Нежелательно использовать специю при наличии индивидуальной непереносимости. После 50 лет пряность тоже нужно принимать с осторожностью, так как у людей в этом возрасте артериальное давление часто повышено.

Применение гвоздики

Основное применение ароматной специи — кулинария. Для добавления в блюда используют цельную гвоздику. Молотая входит в состав комбинированных специй.

Экстракт пряности используется в парфюмерии для создания ароматических композиций. С этой же целью применяют эфирное гвоздичное масло. Также оно входит в состав некоторых лекарственных средств.

Имеется и бытовое применение пряности. Сильный запах отпугивает насекомых. Смесь цедры лимона с гвоздикой эффективна от комаров. Ее можно раскладывать в помещении или носить с собой в мешочке при нахождении на природе.

Гвоздичное масло отпугивает блох. Если в доме появились насекомые, масло нужно накапать на плинтуса, нижние части дверных косяков. Ароматические саше с гвоздикой защитят шкаф от появления моли.

В кулинарии

Добавлять гвоздику можно в любые блюда — супы, мясо, десерты, напитки. Традиционный зимний напиток с приятным ароматом — глинтвейн. Его готовят на основе красного вина с добавлением пряностей — гвоздика, корица, кардамон, анис.

Добавляют сушеную пряность в маринады для консервирования овощей, фруктов, грибов. В сладкие блюда добавляют шляпки гвоздики, сочетают ее с корицей и кардамоном.

Мясные блюда, супы, бульоны готовят с добавлением черешков гвоздики, черного перца. Вкус одинаково хорошо сохраняется в горячих и холодных блюдах. Запах же при тепловой обработке быстро исчезает.

В народной медицине

Народная медицина использует пряность в виде отваров, настоев либо рекомендует просто разжевывать бутончики.

  1. Настой — десертную ложку пряности заливают литром кипятка. Настаивают полчаса, процеживают.
  2. Отвар — чайную ложку бутонов заливают литром воды. На среднем огне доводят до кипения, затем на медленном огне варят еще 5 минут. Остужают и процеживают.
  3. Гвоздичное масло составляет около 20 % массы бутонов. Получают его промышленным путем, но можно приготовить и самостоятельно. Для этого берут 100 мл оливкового масла, 10 грамм пряности. Смешивают, на среднем огне доводят до кипения. Процеживают, хранят в стеклянной емкости.

Пригодна пряность для полоскания полости рта и горла, протирания кожи, компрессов.

В лечебных целях гвоздику применяют при множестве заболеваний:

  • при стоматитах, кариесе нужно жевать бутоны в течение 15 минут ежедневно, средство помогает также от запаха изо рта;
  • при плохом аппетите разжевывать 1–2 бутона за полчаса до еды;
  • при пониженном давлении рассасывать во рту 1–2 бутона в течение 10 минут;
  • при болях в горле полоскать его настоем гвоздики 2 раза в день;
  • при острой зубной боли разжевать бутончик или капнуть на десну 2 капли гвоздичного масла;
  • при ангине, тонзиллите используют настой для полоскания горла;
  • гвоздичное масло заживляет ссадины, гнойничковые высыпания;
  • компрессы с гвоздичным маслом эффективны при заболеваниях суставов;
  • отваром протирают кожу при фурункулезе;
  • примочки с отваром накладывают на кожу или ногти при грибковых поражениях;
  • настой принимают внутрь при сахарном диабете;
  • от паразитов поможет простой рецепт — щепотка порошка гвоздики внутрь ежедневно с постепенным увеличением до трети чайной ложки, а затем и до полной (1 месяц).

Заниматься самолечением с помощью пряности нужно осторожно. Это лишь вспомогательный метод лечения, который должен применяться на фоне основного.

К просмотру передача про здоровье на тему пользы приправы:

В косметологии и похудении

Эфирные масла гвоздики ускоряют обмен веществ, поэтому специя способствует похудению. На ее основе готовят очищающие напитки и коктейли.

  1. Согревающий чай с гвоздикой, корицей, имбирем улучшает пищеварение, уменьшает аппетит, способствует сжиганию жиров. На 300 мл воды берут столовую ложку черного или зеленого чая, щепотку корицы, 3 гвоздичных почки, кусочек натертого имбиря. Заливают все компоненты кипятком, настаивают 15 минут. Пьют по утрам.
  2. Пряность добавляют в горячий лимонно-имбирный напиток. На литр воды берут сок половинки лимона, кусочек натертого имбиря, 3 бутончика гвоздики. Доводят до кипения, пьют теплым.

Антибактериальные и противовоспалительные свойства пряности позволяют использовать ее в косметологии. Гвоздичным маслом полезно протирать кожу при угревых высыпаниях.

Протирание лица настоем пряности тонизирует кожу, сокращает морщины, придает румянец. Настой полезен для ополаскивания волос — он избавляет от перхоти, снижает жирность волос, укрепляет их.

Вы можете приготовить средство для стройности по видео:

Как выбрать гвоздику

Самая лучшая пряность — свежая. Покупать ее желательно в специализированных магазинах на развес. У качественной гвоздики черешок эластичный, при проведении по бумаге с нажимом оставляет жирный след от эфирного масла.

Молотая пряность быстро теряет аромат и характерный вкус. Для употребления в пищу и с лечебной целью она малопригодна.

Чтобы определить качество гвоздики, ее нужно с силой бросить в стакан с водой. Свежие бутоны утонут, так как содержат много эфирного масла. Если же они плавают на поверхности воды — полезных веществ в них уже нет.

Гвоздика обладает приятным ароматом, особым вкусом. Она участвует во многих кулинарных рецептах. В народной медицине ее используют для лечения кожных заболеваний, воспалений. Настой пряности полезен для кожи и волос.

Любите ли вы использовать гвоздику как приправу или лечебное средство? Оставляйте комментарии к статье, делитесь полезной информацией с друзьями в социальных сетях.

Источники:

http://econet.ru/articles/175341-17-neveroyatnyh-prichin-dlya-ispolzovaniya-gvozdichnogo-masla
http://www.syl.ru/article/207946/new_efirnoe-maslo-gvozdiki-svoystva-i-primenenie
http://pripravit.ru/opisanie/gvozdika-pryanost

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:

Adblock
detector